私のFBをご覧の方は、
「私、実は、定食屋が好き」
で
「一人で食べるのは、嫌い」
なんて事はお気づきかと思います(笑)
さて、近所と言いますかルーティン的に行く
お昼ご飯の定食屋さんの特徴を列挙してみます(^^)
■500円ポッキリの店
「そしたら、先に注文聴いておく?」と名言を吐いたお店
出てくるのは料理は美味しいけれど
どうにも居づらい、私は行きたいとはあんまり思わない
「でも、常に混んでいる」
・お刺身定食
■木曜500円の店
いつが定休日なのか、覚えられない変則的営業日の店
味は、極普通な定食屋さんだが、
木曜はやっていると言う事実だけ残ったのか
「木曜だけ混んでいる」
・ラーメン
■注文後即、もう少々お待ち下さいと言う店
多分、この言葉には何の疑問も持たずに言っていると思います。
味は、普通。すごいキレイとは言えない店内で
価格も特にランチ価格という体裁は無い
店主の人柄と言うか、完全にえこひいき的な
サービスを普通にする(しかも嫌味が無い)
「常に混んでいる」
・カツカレー
■オレはサラリーマンの味方だ!と豪語する店
私が特定のメニューしか頼まない店。
ランチは全メニュー550円
大将もかーさんも人当たり最高
「常に混み過ぎぐらい混んでいる」
・ハンバーグカツ
■かーさんの都合でチャンネルが変えられる店
基本的に
何食べて「美味しく」て量も多い
でも、店に活気が無いというか、飲食店ここ?な感じ
価格も妥当な価格だが
「混んでいるのは見たこと無い」
・豚汁チャーハンセット
各店舗、特徴があるもんです。
この各店舗、、
最低でも15年以上継続営業しています
こんな処をやたらに精査して見ています(笑)
人間、都合のいい解釈しますので、、
■500円でこの旨さ!
■あそこなら空いてる
■店主と阿吽の呼吸
■一定ルーティンで食べたくなる
■何食べても美味しい
などなど、その時の気分で選びます
んが、、
共通項があります。
「特徴ある店」
なるほどな。精進します。