さて、さて、
僕の出会いは「○○○座り」と
「スナック/飲み屋」
今日は
■「スナック/飲み屋」編■
↑スナックサヤマン1号店
最近こそ、
あんまり行かなくなりましたが、
リスタートを決めた、
5,6年前は、
3時、4時帰り
当たり前、
3連チャン、4連チャン、5連チャン
当たり前でした。
すすきの、すすきの、富山、銀座、すすきの とか
■旨い処
■高い処
■安い処
徹底的に行きましたよ。
■ 「情報収集」 ■
この盗人猛々しい感覚で、、
↑目立つスパイ
この際、
私が思う、旨い!とか
私が思う、高い!とか
全く無視(笑)
どういう方々が、
どういう場所で、
どういうお金の使い方をしてるのか、、
どんな話をしているのか、、、
ついでに仲良くなれないか?
なんて言う、戦略的な考え(笑)
そして
■アテンドに耐えられるお店なのか?
■一人で行って、あーでも無いを言えるのか?
基本的に、「常連化」(妄想)すると、
そこに集まるお客さんも
「感性が一緒」
正確には、そんなにズレて無い訳です。
↑徹底的にジャックばっかりのお店
マスターや、ママさん、
お店の女性陣や、男性陣からの繋がりなので
ここだけの話、、
ちょっと、お話すると、すぐ仲良くなります(^^)
仲良しの方が楽しいですから(^^)
↑リアルここだけの話
ここだけの話ですが、、
妄想で常連化している
お店にみんなで、行くと
その時、分かるんですよ
一緒に行った
お客さんや取引先さんの
「感性が同じか?」が垣間見れます
楽しそうなら、最高。
そして、
勝手に行ってくれると、、
「尚最高」
良かった!と感じたから
伺ってくれる訳でして、
ご一緒した意味が出てきます
この際
僕の事なんてどうでも良く
ここだけの話ですが、、
あの店につれて行ってくれた
「サヤマン」
これで充分です。
↑スナックサヤマン2号店
先日も、何度かお会いしているモノの
なかなか、お話できなかった、
OSMさん(通称)
私なんかより、年上で
お金と部下/社員の扱い方が
数段お上手な方です。
こういう方と、何気ない会話が出来る
これが大事。。。。
なんて思ってます
うほぉー、そうだ、そうだ!
と、感じた方。。
ここだけの話ですが、
是非、ご一緒しましょう(^^)
↑正確には何がおめでとうなのかわからない
ここだけの話、、、、
すすきの界隈で、
今、美味しいお店は、、、
創成川イースト
僕のお勧めは、、、、
「ルコック」です
違うお店をもっと見つける様
精進します。